【雷嬋美言】淺談精緻茶品~*~蜜香紅茶*~

提到紅茶，許多人總會想到日月潭。

殊不知，舞鶴台地早年也產紅茶，

近年紅茶身價翻紅，紅茶產業也在瑞穗捲土重來，

尤其口感帶有淡淡蜜香的「蜜香紅茶」更受歡迎，

還獲得2006年世界金牌獎，

如今蜜香紅茶可是舞鶴台地招牌。

夏季的茶樹，生長一種叫小綠葉蟬的小蟲，

茶菁遭吸吮（傳統稱之為「著涎」）後，

製出的茶竟有天然果香及蜜香甜味，就像加了蜂蜜。

位於舞鶴南方的金鶴茶園出產的蜜香紅茶，採用有機農法栽種，

茶園老闆特別選用清明時節採收的春茶給我們，

橘紅琥珀色茶湯口感溫潤甘醇，香味獨特，不試可惜！

想品嘗蜜香紅茶的獨特香氣、口感，請不要再添加糖嘍!!

除非，是要調蜜香奶茶，那茶一定要濃，

可以依喜好添加一點糖 ^^ 就可以享用最頂級的美味。